2025年8月

北向きの店舗はいいのか？悪いのか？

お店の向いてる方向って意外と大事 神田の古書店街はお店が北向きだって話がありますよね。北向きだと日光が店内に差し込まないから、本が傷みにくいという事だそうです。 日光の紫外線はお酒にとっても大敵ですから、酒屋も北向きの方 […]