あんなに忙しい１年間だったのにこんなもんなんですねorz
わしの屋酒店は最近まで個人事業主だったので年間の売上げは１月～１２月で集計しています。 そんな訳で昨年度の売上げを集計してみました。 結果的に前年比100.5%位でした。 いろいろ頑張って、結構忙しかったのに、前年並みと […]
あたらしい"ヒマツブシ"を考えつきました!!
毎日、「忙しい、忙しい」といい続けているくせに、 『ヒマツブシ』なんてやる暇があるのかという気もしますが、 そんなことを言えばこのプログも仕事をしている"ふり"の立派なヒマツブシなんです。 最近『バズ部』というサイトが気 […]
人それぞれに"常識"が有るんですね!!
いや～、ちょっと失礼な態度だったと思います。 お酒(1300円くらい)を買われたお客様がお支払いの時に、 まず、千円札を出された後、 『やっぱり両替してもらおう』と独り言を言ってから、 １万円札をレジ台に置かれました。 […]
四万温泉でお酒と言えば貴娘"でした"とは？
先ほどお客様に聞かれました。 ここに書いてある、 『「四万温泉でお酒と言えば貴娘でした」の「でした」って何？』 まるっきり想定外の質問でした。 そう言われて初めて気がつきました。 つまり、"でした"と過去形で表現すること […]
四万温泉的には暖冬は良い事が多そうです
今年は暖冬の為あったかいですね。 老梅が咲いてしまったからと旅館の方からいただいたので、 店先に飾りました。 さて、この暖冬、四万温泉としては『ありがたい(^｡^)』 というのが正直なところです。 まず初めに考えることが […]
英会話の対策が必要です!!
今年初めての英語での接客をしました！？ 外人のお客様が地酒を手に持って 『コレ、オイシイ？』的な事を聞かれました。 もう半分パニクってたので、なんて聞かれたのかは覚えていません。 口から出てきたのは、 『I'ts tas […]
新年明けましておめでとうございます
新年明けましておめでとうございます。 今年も縁起良く、元旦からご注文をいただき、 店にもお客様が来ていただいて、 順調に新年を迎えられた気がしています。 つまり、日常と変わらないということで、 まあ、理想的です。 新年最 […]
四万温泉湯立祭のポスターを作りました!!
四万温泉の湯立祭が来年、 平成２８年１月２１日(木)大寒の日に１４時～ 日向見薬師堂の前で行われます。 ※場所は御夢想の湯前と言ったりしますが、同じ場所です。 湯立祭(ゆだてさい)は、 前半の『湯立神事の部』と後半の『湯 […]
軽減税率の大枠が決まったみたいですね。
消費税の軽減税率の大枠が決まったみたいですね。 私は軽減税率導入するより、 消費税9パーセントの方が合理的だと思っています。 まあ、軽減税率と言う税負担を減らす仕組みが増えた事は一定の評価が出来ます。 それより、このニュ […]
ビール粕についてお問い合わせをもらいました。
わしの屋酒店は『四万温泉エールファクトリー』という地ビール(?)の製造所、 今風に言うとクラフトビア・ブルワリーを営んでいます。 その関係で、ある大学生からメールで、 『卒業研究に使うので「ビール粕のリサイクルの現状」に […]