ホップ

暑い暑いと毎日言っていますが、
植物もそうらしいですよ。
毎年お盆の少し前に収穫するカスケードホップがもう出来ているみたいです。
ホップの鞠花が開いてきたら収穫のタイミングです。
ちょっと異常です。

割ってみたらルプリンも少なくて、苦味も薄い気がしました。

カスケード

Posted from わしの屋酒店店長

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この記事を書いた人

わしの屋店長
わしの屋酒店の店長の山田です。
わしの屋酒店の雑用全部と四万温泉エールファクトリーで地ビール(?)をつくってます。
このサイトの更新は自分でやっているので、ちょっと素人くさいですが大目に見て下さい。日々、四万温泉にお客様が来ればわしの屋酒店も儲かると思って奮闘中です。