生姜ポーターの販売を開始しました!
期間限定の四万温泉エール『嘉満ヶ淵 生姜ポーター』新発売です。
その名の通り、生姜の風味のいきたポーターです。
生姜は群馬県産です。今回は道の駅のようなところでゲットしました。
生姜の味というか風味がして美味しいです。
もっと生姜の辛さが出るのかな?と思ってましたが、意外と感じません。
もしかしたら、ポーターの甘さに打ち消されたのかもしれませんね。
実は生姜味のエールは以前から作ってみたいと思ってました。
初めは深く考えないで、ペールエールにジンジャーの香りがつけばいいのかな?なんて思っていたのですが、
なかなか作れずにいたら、冬になってしまったので、寒い時は味が濃くなくちゃ!と思ってポーターにしたのですが、結果的に大成功な気がします。
今回はラベルのデザインにも力を入れて、今までとは毛色の違うオシャレ?な感じを目指しました。
デザインの途中で娘からダメだしされたりしながら頑張ったので、ナカナカではないでしょうか?
私は絵が描けないので、素材を組み合わせてラベルを作るのですが、
今回は気に入った生姜のイラスト素材が手に入らなかったのが、デザインの路線変更の理由なのですが、新しい可能性が見えた気がします。
この生姜ポーター嘉満ヶ淵はそんな理由で気合いが入っていますのでおススメです。
そんな小難しいこと関係なく美味しいと思いますよ。
この四万温泉エール嘉満ヶ淵[生姜ポーター]の商品紹介は下記のリンク先をご覧下さい。
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Posted from わしの屋酒店店長