売れるお酒と売れないお酒の違いは何だろうなあ?
今年は時差の仕入れが強気だったせいか?
夏の限定酒が売れ残っているので、
最近毎日、証拠隠滅の為に仕方なく地酒を飲んでいます。
もちろん品質管理の為でもあります^_^;
そんな状態でも秋の地酒は入荷してきます。
私個人的には夏の酒から売れて欲しいのですが、
なかなかうまくいきません。
やっぱり、売れるお酒と売れないお酒があります。
値札をつけていないと売れにくいですし、
値段高いお酒も動きが悪いです。
オススメするお酒のほうが売れるのは当然ですね。
でも、特におススメもしていない、並べたばっかりで、
値段も書いていないのに売れていくお酒もあるんです。
今は、群馬泉吟醸淡緑が売れています。
昨日の午後に並べたばっかりで、もう3本も売れてしまいました。
6本しか仕入れなかったのに。
やっぱり、群馬泉のブランド力と味と見た目なのかなぁ?
それでも、痴虫にはかないません。
先日、12本入荷したら、
2日で売り切れてしまいました。
現在、入荷待ちで品切れです。
やっぱり、痴虫は中之条ビエンナーレと相性がいい気がします。
Posted from わしの屋酒店店長